面白いテーマで学術俯瞰講義をやってるなーと思って購入。 加藤御大や、「日比野（勤）と梶浦（由記）は神」とかつて喝破された宍戸御大等、興味をそそられる名前も並んでいたので。 いくつも重要な示唆は散りばめられているが、時宜にかなったテーマという…

友人との飲み会で使用。 まずはビールで乾杯。今日のお通しは、大根とひき肉の煮物（カレー風味）。相変わらず旨い。 まずはキンピラやササミの昆布〆、メンチカツを注文。キンピラは、ボリュームも多く、アテとしても味が濃い目で酒が進む。ささ身のたたき…

職場の忘年会で利用。年末ということもあって、店内は大盛況。 とりあえずビール等で乾杯。料理は、まずサバのたたき、いかごろを注文。サバは脂の乗りと絶妙な〆加減が絶品。少し高いけど…いかごろは、腸の味が何とも言えない、今までに食べたことのない絶…

長男の誕生日で訪問。平日でしたが、テーブル席希望だったため、１０分程待って席に。 （写真がボケた・・・） まずは日本酒を飲みながら白子を頂く。うーん、普通… 鰤やサーモンなどは、程よく脂が乗っており、それ自体も美味しかったし、また炙りや塩など…

ソラマチに行った際のランチで訪問。 平日開店すぐだったので、先客は無し。ただ間もなく満席に。 注文は、「濃厚鶏そば（大盛）＋ネギ玉ごはん」、「あっさり鶏そば＋鶏そぼろ飯」。 間もなく出てきたのがこれ。 大盛にしたラーメンはかなりのボリューム。 …

高校の同級生との久しぶりの飲み会で利用。 年末でどこも一杯で、なかなか店に入れない中、友人がこの店を知っているということで入店。 まずはビールで乾杯。 味噌モツ鍋、ホルモンの味噌焼き、餃子等を注文。。。 が、全然来ない。 確認すると「混んでいる…

野中先生の新刊ということで購入。 米英その他諸国、陸海空という正に多様な組織をいかにアイゼンハワーがマネジメントしたか、ということが私の主な関心。 話は個のリーダーシップに留まらず、組織論まで広がるが、ここでは関心事に沿ってアイゼンハワーの…

上司とランチで訪問。 本当はわいずで台湾まぜそば食べるつもりだったのですが、行列が酷く、こちらへシフト。 少々待って着席。注文は「島豚油そば（大盛）」。 着席後、まもなく到着。 とりあえずよくかき混ぜて食べる。 脂の臭みは無く、割と食べやすい。…

友人との打ち合わせ後、少し飲みながら、ということで利用。 １８時からの予約で、５分程前に到着したら、丁度入れ替わりのタイミング。 この時間で満席って凄いですねー。 味のあるカウンターに座り、お通し６種盛り＋新種飲み比べセットを注文。 飲み比べ…

休日のランチで妻＆チビ二人で訪問。 １２：３０頃とランチタイムど真ん中でしたが、すっと入れてラッキー。 着席後、少しすると満席になったので・・・ 注文したのは、回鍋肉＋チャーハンのセットと、海老ワンタンラーメン＋春巻き、餃子と折角なのでビール…

職場の上司が若手を連れたっての飲み会で訪問。人気店らしく、６人での予約が取れたのが２０：４５ ビールで乾杯しつつ、馬刺しを頂く。臭みが全くない一方、肉の旨みは十分。九州の甘口の醤油との相性も抜群。 続いて、ごぼうサラダ、ごまさば、地鶏のたた…

職場のこじんまりとした懇親会で利用。活気はあるが、雑然とはしておらずいい感じの雰囲気。 まずビールで乾杯しつつ、生ハム、ポテトサラダ、レバーとアボカドのパテを頂く。出てくるスピードが速いのは好印象。味はまずまず。前菜としては不満なし。 山梨…

職場の同僚との飲み会で訪問。 木曜日ということもあり店は比較的空席が多い。 日本酒約６０種他、各種飲み物から好きなものを選ぶスタイルのお店。 まずは写楽で乾杯。 おつまみ三種盛り（アン肝、なめろう、枝豆）、刺身の盛り合わせ、生牡蠣をまず頂く。 …

絶版となってしまった「職場の法律は小説より奇なり」の全面改訂版ということで思わず購入。 本書においても、大学の人事労務という「現場」の仕事を経験した労働法学者ならではの視点、そして統計というエビデンスに基づく客観的な視点に基づいた小嶌先生節…

某TV番組でここのステーキ丼が紹介されており、いても立ってもいられず、外出ついでにランチで訪問。 １１：５０頃の到着だったが、既に満員＋５名の待ち。 とはいえさほど待たずに入店。 勿論ステーキ丼（９８０円）を注文。前金制なのはランチタイムには楽…

休日のランチに家族で訪問。 山梨に住んでいた頃度々食べていた吉田のうどんに心を惹かれた次第。 結構賑わっている店内。座敷があり子連れには助かる。 注文したのは、私は「かしわ天うどん（吉田うどん）」、妻は「吉田うどん＋きんぴら、かきあげ」、あと…

結婚式から東京に戻ってきて、諸般の事情により少々時間を潰すこととなり、一緒に結婚式に出席していた友人を巻き込んでこの店で一杯？やることに。 樽詰めスパークリングで乾杯。 やみつきメンチに鯵フライ、豚キムチを注文。 早々にスパークリングを飲み終…

海鮮市場での朝食後、暫くフラフラし、程よくお腹も空いてきたのでランチへ。 地元で人気らしいこのお店へ入店。 流石に繁盛しており、２０人程度が入れる店内は満席＋５人ほど待ち。 程なく案内されたが、後からもひっきりなしにお客さんが来る。 注文した…

友人の結婚式のため、酒田へ一人旅。 夜行バスで朝６時３０分にさかた海鮮市場着。 ７時のオープンまで店の前で待つ。・・・寒い。 づけ丼と、余りに寒いので熱燗、アテでうまづら刺しを注文。 〆て１，５００円程。 たっぷりのあら汁、温泉卵がつくのは嬉し…

懇親会でここを利用。 １０人程度でしたが、貸切できるのは良し。 スパークリングで乾杯しつつ、一皿目。 出てきたのはブルスケッタ（イチジク＆生ハム、アボカド）。 イチジクが、苦手な私でも食べれるほど美味しいのは流石。アボカドはなんとも普通。 ビー…

「水」の色々なあり方を、古今様々な詩歌を用いて透かして読み込もうとする一冊。 雨に関する表現の多様性や、水にまつわる様々な神話が整理されているとともに、詩歌での実際の用例も紹介されている点が面白い。 幾つか共感された詩歌を挙げると、一茶の「…

今週忙しいから活を入れよう、ということで、上司と夕食に繰り出す。 偶々途中で出くわした、別の飲み会に行っていた上司と一緒にこちらに訪問。 上司二人はハイボール、私は酉与右衛門で乾杯。 ここは豚カツ屋には珍しく、日本酒が非常に充実しているのが嬉…

お疲れモードの友人から急に飲みに誘われて、野郎三人で入店。 樽テーブルのスタンディングとはいえ、よく空いていたものだ・・・ グラスのスパークリングで乾杯。 まずはブルスケッタやカルパッチョ等を頂く。 相変わらず、こうしたあっさりしたものがちゃ…

以前一緒に仕事をしていた先輩や同僚との懇親会をここで開催。 同期の友人曰く、ネットワークを駆使してこの店を選んだとのこと。 店の場所は分かったものの入口が分かりにくい・・・ 少しぐるぐるして入店。 ビールで乾杯しつつ、スモークしたサンマとルッ…

人事管理、労働法の各分野を代表する御大二方の対談、ということで興味をそそられて購入。 至る所に重要な指摘があったが、特に性善説に立つか、性悪説に立つのかという点は本当に大変な問題。 労組や左翼系政党、マスコミ等が、ごくごく一部の悪質な事例を…

外出ついでに少し足を伸ばしてゆっくりランチ・・・と思いこの店へ。 １２時３０分頃の到着で、１０人ほどの待ち。そんなに待たずに入店。 肉増しカラシビつけ麺（辛増し、痺普通、大盛）1,130円を注文。 タイミングが悪かったのか、少々待って登場。 （メッ…

珍しく少し長めの残業中、上司が「寿司食いに行こう」と宣言。 ９時頃事務所を出て大急ぎで向かったのがこちらのお店。 こんな時間でも、１５分程並んで入店。 時間が時間だと物凄く並ぶらしいので、短い部類なんでしょうね。 本当はレーン前のテーブルが良…

出張のプチ報告会兼慰労会を兼ねてこちらのお店に。 物価高から重い赤ワインを北欧で飲めなかったので、しっかりした赤ワインの飲める店へ。 とは言うものの基本的にはデキャンタにしつつ、一本だけボトルで頂く。 チリのTAMAYA。中々しっかりはしているもの…

久々の友人とのサシ飲みをどこでやろうかと思い、前々から気になっていたこの店を予約。 １９時に２名で入店。 平日の中日だったためか、店内はそれなりに落ち着いた感じ。 まずはビール・・・とも思ったが、おつまみセットなるものに目を惹かれ、日本酒スタ…

仕事での移動中に丁度ランチタイムを迎えたため、東京ラーメンストリートを訪問。 つけ麺食べたいなーと思いつつ、店探しをしてこの店に突入。 先に食券を購入して列に並ぶ。「濃厚豚骨魚介つけ麺（味噌）」（900円）を購入。 麺は中盛。 10人ほど並んでいた…