読んだもの・食べたものの防備録

<食>トリトン(押上)

長男の誕生日で訪問。
平日でしたが、テーブル席希望だったため、10分程待って席に。

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(写真がボケた・・・)

まずは日本酒を飲みながら白子を頂く。
うーん、普通…

 

鰤やサーモンなどは、程よく脂が乗っており、それ自体も美味しかったし、
また炙りや塩などで頂いても、そもそもの味を活かす形で良かった。
ただ、青魚が、全体的にやや水っぽかったのが残念…
青魚好きには、これが一番辛い。前来たときはもう少し美味しかった筈なんですが。

帆立もまぁそれなり。値段相応かと言われると若干微妙。

 

これなら並んでもKITTEの某店の方が良いな~というのが率直な印象。
回転寿司ということを考えると、悪くは無いんですけどね。
CP考えると辛いものがある…