＜食＞つじ田 味噌の章（飯田橋）

外出時のランチで訪問。
１２時少し前の到着で、２，３人ほど待ち。
少々待って入店。

注文はラーメンとチャーシューご飯。
さほど待たず到着。

まずはラーメンを一口。
しっかりとコクはありつつ、かつ脂っこくないのが嬉しい。
生姜も良く利いており、割とサッパリ頂ける。
やや太の縮れ麺も相性抜群。
トッピングは余り印象に残らなかったけれど・・・チャーシューはトロトロだったかな。
欲を言えば、生姜の量を増やせると嬉しい。
あとネギも。

チャーシューご飯は、ラーメンと違って少し炙ったチャーシューが２枚ほど。
単品として十分美味しい。
ラーメンをおかずにする派としては、やっぱり普通のライスで良かったかなと反省。

味変の柚子七味も良かったですね。
あっさり目の味噌ラーメンとしては非常に良い一杯でした。