<食>支那麺 はしご 本店(銀座)
外出中のランチで訪問。
お隣の朧月と迷ったのですが、寒さで辛いものを食べたかったのと、坦々麺+ライスの組み合わせに心が惹かれてこちらに軍配。
少し早めの時間だったので、すぐに入店。その後はひっきりなしに人が入ってきましたが、回転は速いみたい。
注文は、排骨担々麺(麺固め)+ライス(無料)。
程なくして出てくる。
唐辛子やゴマ一辺倒ではない、香辛料がうまく組み合わさったスープで、何とも美味しい。
細めの麺もやっぱりよく合う。
排骨も非常にジューシーで、麺にもご飯にも良く合う。
ご飯を一回おかわりして、あっという間に完食。
千円でしたが、これであと100円安ければ嬉しいんですけどねー。